2015-10-20 10:44:04

Dani kruha

U mjesecu listopadu već se tradicionalno obilježavaju Dani kruha i dani zahvalnosti za plodove zemlje. Vrijeme je to kada pokazujemo kako smo svjesni da je kruh čovjekova potreba od pamtivijeka, samim time i simbol života. Kako smo ga mi u našoj školi obilježili pogledajte u tekstu.

 

             Dani kruha, koji se obilježavaju 20.11., donose veliku radost  našim učenicima jer se imaju priliku pokazati svoja kulinarska znanja.  Učitelji su sa učenicima unaprijed odredili koji proizvod će raditi taj dan i pripremili se u teorijskom znanju.  Nakon teorijskog znanja došlo je vrijeme za praktičnu primjenu gdje su svi učenici sudjelovali, ovisno o svojim mogućnostima, ali nije bilo učenika koji nije sudjelovao u aktivnostima. Kako ne bi svi isto radili podijeli su se u grupe, tako da su jedni radili slane, a drugi slatke proizvode. Nije bilo bitno tko je u kojoj grupi nego je bilo bitno da se dan kruha obilježi u duhu onoga što on predstavlja.  

             Učenici su kroz praktičan rad vidjeli kako se od osnovnih namirnica za tijesto dobiva tijesto i imali su priliku sami isprobati taj proces izrade, a time su dobili znanje koje mogu iskoristiti u svakodnevnom životu. Kroz zabavu su naučili kako se koristiti kućanskim aparatima i njihovo pravilno rukovanje uz prije naučene mjere opreza kada se koriste. Dan kruha nije za naše učenike samo obilježavanje zahvalnosti za plodove zemlje nego i prilika da uče nešto novo i da pokažu koliko su  oni kreativni i koliko znanja imaju. Pokazali su se u najboljem svijetlu sa svojim ukusnim proizvodima. Cijelom školom se širio miris pekarskih proizvoda, a obilazak svake od tih grupa je bilo pravi gastronomski užitak.

 

             Kako nam je bilo i kako su izgledali naši proizvodi možete pogledati u galeriji sa slikama. Slikali su: Maja Knez Šibenik, Dejana Ivanković, Marko Torić i učenik Mirko Radošević

 


Osnovna škola Josipa Matoša Vukovar